Ce concours qui se déroule une fois par an

(généralement le 3ème dimanche de juin)

est ouvert aux Boulangeries et/ou PâtisseriesArtisanales

(selon réglement joint en pièce annexe) 

 

 

 

 

 

 

Il regroupe les catégories suivantes : 

 

ØCONCOURS DE QUALITÉ :

 

            A. CONCOURS DE PAIN DE CONSOMMATION COURANTE 

                         

            B. CONCOURS DE PAIN DE CAMPAGNE 

                                                                                                                                         

            C. CONCOURS DE PRODUIT REGIONAL « PAIN BRIE ou dit BRIE » 

                            

            D. CONCOURS DE « BAGUETTE DE TRADITION FRANÇAISE » 

                              

            E. CONCOURS DE CROISSANTS 

 

ØCONCOURS DE PRESENTATION

 

 

                                                    

 F.     CONCOURS DE PIECES DE BUFFET                   

           

            G. CONCOURS DE PAINS DECORES 

 

            H. CONCOURS DE PIECES D’EXPOSITION

                        

I. CONCOURS DE VITRINES 

 

et le

 

CONCOURS DU « MEILLEUR BOULANGER INTER-REGIONAL 2013 »